Sabato 16 e Domenica 17 settembre

PRO LOCO AI FORNELLI

Vivi la Sagra a 360 gradi! Assapora le nostre proposte golose, acquista il formaggio nei nostri punti vendita e rivivi la Sagra a casa tua con le nostre ricette.

Un'esperienza di gusto da replicare tutte le volte che vuoi...

Le cucine chiudono alle ore 22.00

INFO POINT

punto informazioni, volantini e gadget della Sagra

Viale J.F. Kennedy e Via Italia

 

VENDITA DEL FAMOSO GORGONZOLA

Stand di vendita con piccoli assaggi di crostini e gorgonzola

Piazza Italia e Via don Gnocchi

OSTERIA

Piatti della tradizione lombarda per tutti i gusti
 

Largo degli Alpini

MENU OSTERIA

• Rigatoni con salsiccia e zola
• Gnocchetti sardi pomodoro/ricotta
   
• Saltimbocca allo zola
• Cotechino con polenta e crema di zola
• Muffin salati pere e zola
• Straccetti di pollo con/senza zola
• Cotoletta con patatine

• Strudel di mele con gelato alla vaniglia
   

POLENTA

Polenta nei grandi paioli di rame con il nostro gorgonzola dolce

Largo degli Alpini

GNOCCHI

Gnocchi e spatzly verdi al gorgonzola

Piazza Cagnola
 

RISOTTO

con gorgonzola preparato nella super padella

Piazza De Gasperi

PANINI

Panini per tutti i gusti, patatine fritte e bibite

Piazza della Repubblica

 

ALTRE GOLOSITÀ

LARGO DEGLI ALPINI
 

Arrosticini abruzzesi – Ciavattella

Caffetteria – Kafer Bar

Pala Romana – Alto Pizza Factory

Fugassin dolci e salati – Pro Loco Voltri

PIAZZA DE GASPERI

Frittura di pesce – Pescheria Ferroni

Focaccia allo zola – Panificio Motta

Gnocchi allo zola nel cestino del pane – Cocozza

VIA ITALIA - VIA MONTE GRAPPA

Finger food - VOS Gorgonzola

Gnocchi al gorgonzola – Il frutteto di Ciro e Giuliana

PIAZZA DELLA REPUBBLICA
 

Street food – Accademia Formativa della Martesana

VIA SERBELLONI
 

Farinata di ceci - Lo scartoccio

Lasagne al gorgonzola – Lions Club

Arancine con pere, speck e gorgonzola | Lasagne con crema di zucca, salsiccia e gorgonzola – Panificio Dolci & Sapori

ENOTECA E CIBO DI STRADA

dai Presidi Slow Food

Piazza della Repubblica

Concedetevi una sosta per degustare gli sfiziosi assaggi proposti da Slow Food Martesana in collaborazione con il Ristorante Macelleria Turba. Potrete scegliere tra una selezione di formaggi erborinati e il cibo di strada preparato con con i prodotti dei Presidi Slow Food e carne di qualità. Il tutto sarà accompagnato da un'enoteca con vini delle migliori cantine italiane.

MERCATO DEI PRODUTTORI

Slow Food

Piazza della Repubblica

Un mercato di produttori e affinatori di formaggi e prodotti enogastronomici ad essi collegati, direttamente gestito dagli espositori. Un'occasione per assaggiare ed acquistare cibi buoni per il palato, puliti per l'ambiente, giusti per la società e sani per il nostro corpo.