Cos'è
Dopo la pausa estiva torna a Gorgonzola il Mercato Contadino della Comunità del Cibo della Martesana, promosso con il patrocinio del Comune di Gorgonzola.
Il primo appuntamento è in programma sabato 5 settembre, dalle 8:30 alle 12:30, in Piazza De Gasperi.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di valorizzare le produzioni locali, sostenere le aziende agricole del territorio e favorire l’incontro diretto tra produttori e consumatori, promuovendo modelli di acquisto più consapevoli e sostenibili.
Un mercato che valorizza il territorio
Tra i banchi del mercato sarà possibile acquistare direttamente dai produttori frutta e verdura di stagione, formaggi, salumi, uova, pane, farine, pasta, miele, conserve, dolci e cosmetici naturali.
La filiera corta consente di portare sulle tavole prodotti freschi e genuini, riducendo l’impatto ambientale legato ai trasporti e agli imballaggi e garantendo maggiore trasparenza sulla provenienza degli alimenti.
Acquistare locale significa inoltre sostenere le imprese agricole della Martesana, contribuire alla tutela della biodiversità e valorizzare le tradizioni produttive che caratterizzano il territorio.
Un luogo di incontro e di comunità
Il Mercato Contadino non è soltanto uno spazio dedicato alla spesa. È anche un’occasione per incontrarsi, conoscere le persone che coltivano e trasformano i prodotti, scambiare esperienze e riscoprire il valore delle relazioni di prossimità.
Un appuntamento che accompagna l’autunno gorgonzolese attraverso i sapori del territorio e la cultura del cibo locale.
