Cos'è
1° Masterclass 15:00-16:00
I formaggi erborinati di Infiniti Blu in abbinamento con idromeli- 2° Masterclass 16:30-17:30
I formaggi erborinati elaborati di Infiniti Blu in abbinamento alle birre
Un incontro rivolto a un pubblico attento, curioso e interessato a cogliere le caratteristiche sensoriali dei formaggi erborinati attraverso la degustazione di eccellenze dell’arte casearia.
Maestri assaggiatori ONAF ed esperti nella degustazione dei prodotti, che abbiamo scelto per valorizzare le particolari caratteristiche dei formaggi erborinati, vi guideranno alla scoperta di nuove esperienze sensoriali che solo abbinamenti straordinari possono offrire.
Con il patrocinio di: Comune di Gorgonzola e Pro Loco Gorgonzola
