Cos'è
Dieta in greco antico significava “modo di vivere”, comprendendo moltissimi aspetti ben oltre l’alimentazione.
In questa serata a cura del dottor Giuseppe Lanfré tratteremo come argomenti:
- L’ambiente
- L’ereditarietà (il nostro insostituibile pacchetto genetico)
- Lo stile di vita (movimento, cibo, sonno regolare, gestione dello stress, relazioni)
- L’essere consapevoli
I principi fondamentali della dieta del benessere sono:
- Equilibrio: bilanciare carboidrati, proteine e grassi per il nostro fabbisogno.
- Varietà: consumare cibi diversi per garantire tutte le vitamine, minerali e fibre.
- Moderazione: evitare eccessi, sia in quantità che in frequenza di certi alimenti (zuccheri, fritti, alcol).
- Freschezza e naturalità: privilegiare frutta, verdura, cereali integrali, legumi, pesce, olio d’oliva.
- Idratazione: acqua come bevanda principale, riducendo alcol e bevande zuccherate.
La dieta del benessere non riguarda solo cosa mangiamo, ma anche come viviamo la quotidianità perché essere sani aumenta la qualità della vita.
